北外留学预科（http://www.liuxue114.com/beiwai/）报道：美国留学生活的餐桌礼仪，美国吃法很有趣。无论他们吃什么，都离不开叉子。人们认为右手持刀超过几秒钟都有悖于餐桌礼仪。如果必须用刀，正常情况下，人们一般会左手持叉，右手持刀切肉或是其他的一些东西。接着，他们把刀放下，把叉子再转移到右手。只有这时，才可以把食物送入口中。

　　【美国留学生活须知的餐桌礼仪一】餐巾应铺在膝上。如果餐巾较大，应双叠放在腿上;如果较小，可以全部打开。餐巾也可以围在颈上或系在胸前，但显得不大方，所以最好还是不这样做。可用餐巾擦去嘴上或手指上的油渍，但绝不可用餐巾揩拭餐具。

　　【美国留学生活须知的餐桌礼仪二】进餐时身体要坐好，不要太向前倾斜，也不要把两臂都横放在桌上，以免碰撞到旁边的客人。

　　【美国留学生活须知的餐桌礼仪三】使用刀叉时，应右手用刀，左手用叉。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉应 避免刀切在瓷盘上发出响声。吃面条时，可以用叉卷起来吃，不要挑。中途放下刀叉，应将刀叉呈“八”字形分别放在盘子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

　　【美国留学生活须知的餐桌礼仪四】进餐时不要将碗碟揣起来。喝汤可以将盘子倾斜，然后用汤匙取食。喝茶或喝咖啡不要把汤匙放在杯子里。

　　这些信息只是告诉了同学们如何正确进餐，但是在进餐前喝进餐后也有很多的讲究，希望大家能够去了解。