法国历史悠久、文化丰盈,具有别致的风土人情。下面撷其资彩,介绍给大家。
首先讲“食”,中国人说“民以食为天”,法国人在饮食方面投入的精力和金钱,比我们花的心思一点儿都不少。在法国人的生活中,奶制品非常重要,有奶酪、奶油、牛奶、酸奶、黄油等,各类奶制品又分为不同口味。另外,法国的菜品也分为:精致类、平民类、地方类和即席类等。法国人讲究品酒,有红酒、香槟、啤酒等,餐桌上一般先喝开胃酒,吃饭时是红酒配红肉(比方牛肉、羊肉、猪肉),白酒配白肉(比如鱼肉、鸡肉),饭后上甜点,甜点一般配甜餐酒。法国的吃喝独具特色,形式多样,不一而足。
其次是“穿”,法国人的穿戴讲究品位,正式场合穿西装与礼服,朋友聚会穿着大方而得体。老年人注重传统风情,尤其是上了年纪的老妇人,生活中喜爱穿裙子;中年人上班族职业装,下班休闲装:年轻人穿衣戴帽相对随便,但并不是“乱穿衣”,而是突出个性,从他们随便的着装中,你可以看出每个人的性格和修为。
交际礼仪,法国是一个讲究礼仪的国度。有一定社会身份的场合,客人要施“吻手礼”。生活当中,人们见面以“贴面礼”表达有好和尊重,很多人也习惯行“握手礼”,不过握手时间不应过长,也不要握住对方的手使劲晃动。一般是女子向男子先伸手,年长者向年幼者先伸手。
信仰禁忌,法国人大多数信奉天主教。生活中禁忌“13”和“星期五”,颜色忌讳黄色和墨绿色,动物不多谈孔雀与仙鹤,认为鸡是吉祥物,认为菊花、杜鹃花和核桃是不祥之物。
婚俗节日,法国人结婚前订婚,一般由女方家长宴请男方的家长,也可同时邀请其他亲戚,有时加上一两名好友出席。婚礼上也从繁至简化,但是依旧不失庄严神圣。一般婚礼由市长或他的一名副手主持,早9时至下午5时之间。婚后与中国一样一般大宴宾客,有些地方也有闹洞房的习俗。
法国人的节日假期繁多,宗教节日有圣诞节、复活节、耶稣升天日及降临日等,法定假日有元旦、国庆、劳工节、一战和二战纪念日等。再加上每年五周的带薪假期,法国人可以说放假的时间不必上班的时间少。另外,还有各种文化节日,文化遗产日、音乐节、电影节、戏剧节、舞蹈节等,举不胜举。