又逢出国高峰期,每年暑假,机场格外忙碌,处处可见一簇一簇的送别帮,爸爸妈妈依依不舍得送别宝贝踏上遥远留学路,临行前一遍一遍叮嘱各种注意事项,恨不得替宝贝们扛上行李翻越半个地球,的确,在他们眼里,英国那片土地太遥远太陌生了,那就让专家解读一下英国的衣食住行吧,也希望可以帮助到那些即将踏上“日不落帝国”的莘莘学子们,可以好好享受属于他们的英伦生活!
“食”在英国
民以食为天,留学生们最关心的自然也是“到了英国吃什么”,中英两国在饮食上的确有非常大的不同,无论是肉类还是蔬菜类,他们的烹饪方法都极其简单,没有我们的“浓头酱尾”,取而代之的是更为健康的少油少盐,初到英国,你一定要去品尝FISH &CHIPS,英国著名小吃,号称英国“国食”,可是那家伙可不能成为你的长期饭票,不然不久你就可以成为“苏珊大妈”了。当然,多数留学生在出国前总要练练自己养活自己的水平,学学家常菜是非常有必要的,英国超市里可以购买到许多我们熟悉的食物材料,荤菜蔬菜品种也比较丰富,一般的调味品如糖,盐,鸡精等也一应俱全,不过如果想做大餐,还是需要去一趟中国超市的。假如你是生活在英国的一些大城市里,如伦敦,曼城等,偶尔想尝尝家乡的味道了,可以去China Town,那里有不同风味的中国餐馆,就算没有妈妈的味道,隔壁阿姨家的味道还是有的。虽然英国的西餐很多人都吃不习惯,但是有一种食物却让人尤其是女孩子难以抗拒,那就是英国的甜食,每每在超市看到憨态可掬,造型别致的各类甜食时,就忍不住把它们带回家!英国最著名的食文化就是“afternoon tea”,一杯经典的英式红茶加几块Cookie,足以让你度过一个惬意的午后,在英国另一个食文化就是酒吧文化,大大小小各具风格的酒吧遍布在英国的小街小巷之中,年轻人就更加偏爱那些Club性质的酒吧,大家可以喝喝酒跳跳舞,尽情放松。
留学前学一些家常菜的做法,可带一本食谱(电子版即可),考虑到价格因素,可带一些英国难以买到的食材,如各类干货,粉状调味品等。
“住”在英国
对于去英国读本科的同学们来讲,他们相对年纪比较小,独立生活能力比较弱,因此住在学校宿舍是最方便最省事最安全的,房租往往包含了水电煤、网络等,免去了很多在外租房的琐事杂事,学校也会提供不同价格不同格局的宿舍,供大家选择。而对于大部分去英国读研的留学生来讲,更实惠更自在的一种方式是在外合租房,一般情况下,同学或朋友,以2到4人为主,在外找一些二室一厅或三室一厅的Flat合租,往往两种地段的房源比较紧俏,一种是学校附近,另一种就是市中心,交通便利的地段。英国的房租因不同城市,不同地段(富人区/贫民区)而异,其中伦敦最贵,学生租房比全英平均费用高出64%,达到每周104磅左右,而一些北方城市会便宜一些,苏格兰的主要城市房租集中在每人每周60-80磅左右,一般也是通过房屋中介找房,留学生们偏爱那些装修朴实但内部配件比较齐全的房源,不然的话就要去二手家具店淘货了,不过英国有许多慈善机构开办的二手店,里面有非常多价格便宜的二手家具和家用电器如电视机等,大部分产品都是比较新的,很适合留学生购买。这里要特别指出的是,在租房时,有一点要特别注意,出租者是需要提供租房许可证的,也就是说这套房拥有几张许可证,就意味着能租给几个人,有一些带三个bedroom的Flat,却只有两张License的话,就只能住两个人哦!
建议:初到英国的同学可以先住在学校,等找到合适的合租者和房源时再搬,但是租房时一定要弄清楚水电煤等费用是否包含在房租内,另外,像固定电话,无线网络,有线电视等,也是租房时需要考虑到的。
“行”在英国
众所周知,英国最有名的出行交通工具应该就是红色双层巴士了,虽然现在红色双层巴士往往都是一些旅行观光路线,但它的确是英国最具代表性最古老的交通出行工具之一。除了伦敦的地铁比较发达以外,大部分城市的公共交通工具还是以公交巴士为主,票种有:单程票,夜班车票,Day Ticket以及月票,学生有学生月票。这里解释一下日票和月票,日票是指一天以内可以任意乘坐该公交公司旗下的任何线路,而月票就是指一个月以内可以任意乘坐该公司旗下的任何线路。英国的公交系统还是比较先进的,每个车站的站台都有电子信息表显示到站时间,而英国的公交司机们也都非常Nice,一般当地的乘客在下车前都会向司机道谢,Thanks和Cheers都是习惯问候语。在英国如果需要搭乘Taxi,不像国内如此简单,马路上挥挥手即可,一般情况下除了火车站和机场有Taxi候车点外,其余地方都需要打电话预约出租车,预约Taxi的方法和国内差不多,到达目的地付钱时一般会给一些Change当小费,起步价一般在5镑左右。如果要去周边城市游玩的话,乘坐城际火车还是非常方便的,从苏格兰首府爱丁堡到伦敦大约5个小时左右。
建议:可带着学生卡去公交服务中心办理学生月票,然后每个月续费即可,一般学校内的便利超市都有续费服务的。
“衣”在英国
英国一年四季气候分明,在衣着准备上和国内差不多,大部分城市夏天的高温也就在30度上下,而冬天极度低温在0度左右,气候还是比较宜人的,只是雨水比较充足,但通常都是shower,就是小阵雨,多数英国人出门都不爱带伞,无论晴天雨天,完全享受大自然的沐浴和洗礼。这里需要提醒身材娇小的女孩子们,由于欧美人的骨架和身形和东方人有着明显区别,因此在那里可能很难买到适合的衣服尤其是内衣,可在国内多准备一些。这边介绍一下英国的购物环境吧,女孩子们应该还是比较感兴趣的吧!在英国,除了大型超市,一般的购物商店到了下午56点就关门了(除周四),因此,如果吃完晚饭才出门逛街,就真的只能“window shopping”了。英国一般有两个打折季,一个就是Summer暑假的时候,另一个就是圣诞开始一直到New Year结束这段期间,商场都有大量的打折活动,包括一些一线品牌,尤其是Boxing Day的那天(12.26),通常高档购物中心开门前就会排起长队,大家都摩拳擦掌准备打一场体力仗啊!食物和日常用品的购买一般在大型超市就可解决,如Tesco,M&S Asda,性价比最高的就是Asda,而M&S的产品质量最高,价格也就最贵。