上海枫叶国际学校初中以“致力于不分种族、肤色、国籍，为所有受教育者提供一流的教育服务”为使命，在开足国家课程的基础上，突出枫叶英语特色，坚持“三好”习惯养成教育，实施领先的教学模式，构建了枫叶初中的课程特色。
特色之一：突出的英语特色
枫叶初中英语由中、加教师联合授课，每周12节（6节中教，6节外教）；使用“枫叶英语”教材，枫叶自编教材词汇量达5000个以上，是普通初中英语教材的3倍。 枫叶初中实施“英语分级教学”模式，强化班、平行班、提高班分层教学，因材施教，个别辅导，让基础差的学得好，基础好的学得多，使学生听、说、读、写全面提高；在初三年级用英语开设《科学》（Science）课程，引进原版英文教材，由加拿大教师和海归经验的教师授课，是国内独有的校本课程，旨在实现与枫叶高中加拿大全英文教材衔接。
特色之二：领先的教学模式
枫叶初中9大学科有17种课型的教学模式，均以学生为主，以学定教，注重训练，实用高效。如理科的“三环节”教学模式：预习环节培养学生独立学习的能力；展示环节生生互动、团结合作，培养学生合作学习的良好品质；检测环节试卷“双批双改”，当堂问题当堂解决，当堂达标率85%以上。三环节模式使学生有思考的机会、讲解的机会、展示的机会、评价的机会、质疑的机会，大大锻炼了学生的学习能力。在“三环节”教学模式中，教师的角色是组织者、引导者、帮助者，真正体现了素质教育。
枫叶教育把课堂还给了学生，课堂成为学生展示的舞台。
特色之三：育人培养课程化
枫叶初中的“三好习惯“养成教育即学习习惯好、行为习惯好、生活习惯好。围绕养成目标开发校本课程，系统地培养“三好”习惯。
学习习惯。学生课前主动预习，课堂积极讨论，鼓励质疑，让学生展示个人学习能力；鼓励课后阅读，读好书，读原著，定期开展读书交流；家校合作，共同培养学生良好的学习习惯。
行为习惯。从制度上严格要求，以育人课程展开案例教育，管理与课程结合；施以伟人精神引领，鼓励学生自我教育；学生恭敬待人，友好交往，礼仪规范，行为文明、自律、大气。
生活习惯。坚持节俭教育，实行“一卡通”限额消费，校园无货币流通；坚持“自己事情独立做”，学生自理自立；站队就餐，餐后送回餐盘；维护宿舍卫生，物品摆放规范，按时就寝起床，落实制度标准。
枫叶坚持“在教学方法上，在学术研讨方面越活跃越好；在管理上，在校风校纪方面越严格越好”的治校原则，以行为习惯养成教育树立优良校风。
特色之四：高效的小班课堂
枫叶初中实行小班制，每班学生25—30人。小班教育有利于教师关注每一位学生，有利于师生及时有效沟通，有利于教师为每个学生制定个性化指导方案。
在枫叶初中小班课堂上，教师面向全体学生，针对学生的特点分层教学，因材施教，“一对一”措施全面加强。提高优秀生、转化“学困生”、“让每一个学生天天有进步”的目标，避免了大班上课的多种弊端。
小班易于形成班级文化，班级管理难度随之降低，师生关系更为和谐，充分保证了教育公平。使学生的情感态度积极上进，学生成为最大受益人。
特色之五：丰富的实践课程
枫叶初中开足国家课程，增设特长课程、实践课程、活动课程等校本课程，满足学生个性学习需求。
特长课程学科类包括英语演讲、英语电影配音、英语文化部落、数理化兴趣小组、科学实验社团、琴棋书画等50多种
实践课程包括研究性学习、社会实践、拓展训练、志愿者服务、慈善活动、枫叶加拿大、美国、澳大利亚、韩国等国家的年度冬夏令营。社会实践记录与研究性学习报告，作为学生的学习成果，记入个人成长档案。
活动课程包括：每周升旗仪式与国旗下演讲以及主题班会；每月读书交流、心理健康教育、文明礼仪教育、生活指导课、学法指导课、年级总结表奖大会等；年度活动包括：英语艺术节、“枫叶杯”英语演讲赛、才艺展示、圣诞节、万圣节、趣味运动会等系列活动，开阔了学生的视野，培养了学生的综合能力。
枫叶教育认可学生的特长素质。各种特长或作品奖项，均可获得“枫叶学分”，最高可得50个学分。
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