文章来源：山东大学留学预科 作者：佚名
蛮多学生去加拿大留学很多都是选择医学专业或是商科专业，不过加拿大留学专家了解到，当地一些高校开设了比较新奇的专业，例如，奢侈品管理和红酒品鉴这两门是新兴的两个热门专业。
红酒品鉴专业
当代人喝红酒的越来越多，特别是在国外。但是能够品鉴红酒的各种特质的人很少，一般只有出身名门贵族的高雅人士才有品鉴的知识和能力。加拿大的红酒品鉴专业集合了世界上三大红酒门派的优点，知识全面，不管是学成归国或是留在加拿大该专业学生的就业前景十分好。
奢侈品管理专业
中国人对奢侈品的消费水平是非常高的，从而促进了奢侈品管理专业的兴起。奢侈品管理专业学习的是奢侈品的历史文化、欧洲国家上流社会的生活、富裕阶层对高端消费的理解、时尚产业探究等。加拿大是一个奢侈品消费大国，每年培养的奢侈品管理专业人才数不胜数。
