瑞士地处欧洲的心脏,是著名的旅游胜地,旅游和酒店业非常发达。世界上有200多个国际组织都把总部设在了瑞士,如国际奥委会总部、WTO总部、联合国欧洲总部、世界卫生组织以及国际足联等。
在人们以往的印象中,瑞士以其瑞士银行文明遐迩,但在瑞士的消费实际情况又怎么样呢?
国内酒店管理教育基本上都是单纯的理论教育,众所周知,酒店管理是一个讲求实战经验的行业,国内的授课方式在很大程度上限制了学生实践方面的发展。