学生进入新亚学校高中部学习，除完成国家计划内课程外，学校将为学生提供多姿多彩的德语普及校本课程，使学生经过3年的学习后，具有一定的德语听说能力。为将来学生参加高考选择第二外语专业增加专业优势、提高竞争力。
新亚学校为外语教学特色校，除在英语教学中适当引进外教授课以保证学生纯正英语发音外，并于2014年被德国官方授予德语项目特色校，学校每周为各班级均开设德语普及课程，定期组织学生参加德国驻华使馆组织的相关活动及与国外友好学校的交流活动。
