采矿工程专业是矿业工程的二级学科。采矿工程是关于自然矿产资源开采的工程与管理技术，它对人类社会有效地开发与利用其赖以生存和不断发展的自然资源基础具有重要作用。社会的进步要求不断提高采矿机械化与自动化程度，改善采矿工程设计和管理水平，重视矿山安全技术以及环境保护，用现代高新技术改造传统的采掘工业，实现矿产资源开发与社会经济的协调、可持续发展。采矿工程学科的发展需要大批高水平的工程技术与经济管理复合型人才。
采矿工程学科点以资源工程系和矿业研究所等为组织基础，与安全技术及工程、矿物加工工程、地质资源和地质工程、工程力学、土木工程、计算机科学与技术、管理科学与工程、环境科学与工程、机械工程、冶金工程等学科密切相关。
采矿工程专业培养目标
本学科授予工学博士学位。学位获得者应掌握矿床地质、矿区经济评价、矿山规划设计、矿床开采、岩土力学与工程、安全技术与环境保护、矿山企业经营与管理、计算机技术应用等方面坚实宽广的基础理论和系统深入的专门知识 对本学科的现状、前沿和发展趋势有深入的了解 能够运用现代科学理论与方法、实验手段和计算机技术 独立完成与矿产资源开发有关的科学研究、工程设计、技术开发、经济管理等领域的重大课题 并做出创造性成果。
熟练掌握一门外国语 具备听、说、读、写能力。
采矿工程专业研究方向
(一)矿床开采工艺、理论和技术
主要致力于运用数学力学基础理论和数值分析、人工智能、非线性和不确定性分析理论，根据矿产资源的特点，研究矿产资源开采过程中的资源勘察评估、矿山规划设计、安全高效开采工艺、采矿工程系统建模与仿真等方面的工艺技术、科学方法与决策手段。
(二)矿山岩石力学与岩土工程
主要研究岩土力学理论、岩土工程稳定性分析、数值分析方法、岩土力学实验、现场测试技术、岩土工程施工技术等。
(三)矿山地压控制和支护与加固技术
主要研究矿山地压监测和控制理论与技术、采矿工程支护与加固技术等。
(四)矿业经济
主要研究矿产资源开发可行性分析、资源价值评估及投资决策、矿产品市场供求及价格分析、矿业经济政策和经济模型、矿山企业经营参数优化、资源和环境与社会经济协调、可持续发展等。
(五)矿业系统工程
主要研究现代决策方法与信息技术在矿业中的应用，包括：数字矿山理论与技术、矿床模型与可视化技术、矿山CAD技术、矿山企业计划及优化、人工智能及决策支持系统、矿业管理信息系统等。
(六)爆破力学与工程
主要研究各种爆破理论、新型炸药研制、凿岩工具与岩石破碎、岩石动力学与爆破地震波监测、爆破效果评价、爆破计算机模拟等。
(七)矿山安全理论与技术
主要研究由于采矿活动引起的矿山生产安全问题，包括：采动灾害发生机理、地下井巷围岩破坏控制、地表沉陷、爆破安全、通风安全、深井开采安全、矿山安全评估等。
通过上面对采矿工程专业的研究方向信息的解读，相信对于很多计划申请采矿工程专业的学生可以参考上面的信息来提前做好申请美国研究生的准备和规划。