上篇文章中为大家科普了四点容易致癌的饮食规律,希望大家能够引起重视,在生活中去尝试改变,接下来北京爱迪国际学校医务室老师还将为大家继续带来此类内容的分享。
一、爱吃咸食、口味过重
每个人在喜爱的食物种类上也会有所差异,有的人偏好清淡少油的食物,有的人则喜欢吃重口多油的食物。做过饭的人都应知道,要想饭菜美味可口,那么就必须添 加多种调料,盐是必不可少的。不管食品原材料有多么鲜美可口,如果不放盐,美味也会大打折扣。但是凡事都有个度,盐吃太多对大家的健康是会产生损害的,严 重的还会提高体内细胞患癌机率。
其实,盐本身并不致癌,引起细胞癌变的原因往往是由于高浓度的盐溶液会破坏胃黏膜的保护层,从而引起胃黏膜溃疡、糜烂。这时,一旦致癌物质侵袭,局部胃黏膜细胞就极易产生癌变,引发胃癌。
图为:北京爱迪国际学校双语小学部开学第一课,培养正确的饮食习惯
世界卫生组织曾指出,每个人每天的盐分摄入量应控制在6克以内,但是中国人平均每天摄盐量平均已达到12克!而且,在我国一些胃癌高发区(喜食腌渍食品、熏烤食品的地区,如山东省临朐县、福建省长乐县等地),每人每天盐分摄入量超过了50克!
中医表示立春之初饮食一定要做到清淡,少吃咸食,做菜的时候除了要少放盐外,像酱油、蚝油、辣椒酱这类调料里也都含有一定成分的盐,所以也是要尽量少添加。
二、吃饭速度过快、喜欢狼吞虎咽
或许是休息时间有限,很多人吃饭时喜欢速战速决。大家身边或许也存在这样的一些小伙伴,每当看到这些人狼吞虎咽的吃饭时,总会觉自己的食欲也被带动起来了。但是,进食速度过快对我们的身体来说真的不是什么好事,甚至还会在体内埋下患癌的隐患。
大家或许会质疑这件事情的真实性,觉得我在危言耸听。但是大家要知道在我们吃饭的时候,体内的肠胃系统也开始了消化工作,如果进食速度过快的话,就会给肠 胃带来很大的负担。食物在得不到充分咀嚼的状态下下,从食道进入身体,消化起来就会变得更加困难,虽然很快便会有饱腹感,但是这仅仅只是因为食物难以很快 消化而引起的。久而久之,肠胃动力就会变差,肠胃功能也会紊乱,从而埋下致癌的隐患。
北京爱迪国际学校医务室老师提醒大家吃饭时一定要多多咀嚼食物,这样做不仅可以品尝到食物的美味,而且还会增加口腔唾液的分泌,唾液可以杀菌消毒,也可以杀死一些致癌物,大家千万不可忽略这一环节。