摘要:日本人的筷子为何这么尖呢?很多去日本留学的国人产生这个问题,我们多知道中国人使用筷子很讲究,有礼仪上的讲究,也有禁忌上的讲究。
出国留学预科快讯:日本人的筷子为何这么尖呢?很多去日本留学的国人产生这个问题,我们多知道中国人使用筷子很讲究,有礼仪上的讲究,也有禁忌上的讲究。
日本人的筷子为何这么尖
“食”是人们生活中必不可少的一部分,提到垂涎欲滴的各色美食就不得不提起筷子,我们每天都要和筷子打交道,可是这样随处可见的筷子,你知道你里面蕴含着什么样的文化传统吗?
中国人使用筷子很讲究,有礼仪上的讲究,也有禁忌上的讲究。从小,父母就教育我们不要用嘴含住筷子,不要用筷子指着别人,不要把筷子插在米饭中等等,这是礼貌,祖先传承给我们的礼貌。
与筷子有关的民间禁忌也有很多,比如在用餐过程中桌面上不能摆放长短不一的筷子,造成“三长两短”的局面。这是很不吉利的,寓意着“死亡”;又如用筷子敲打碗盘,民间就有“敲碗敲筷子,讨吃一辈子”的说法,寓意着“贫穷”。
日本的筷子
日本人的筷子为何这么尖的主要原因是:日本人称筷子为“箸”,念作“はし”(hashi)。日本的筷子比起中国是要短一些的,从粗到细,到了末端就成尖的了。这跟大和民族的特性也很相似,他们很 有攻击性。把筷子末端造成尖的,是跟大和民族的饮食文化有关。日本人靠海吃海,自古以来就以鱼类等海产为主要的肉类食材,鱼类多刺骨,尖的筷子有利于日本 人挑刺骨。更多文章来自日本留学预科 https://www.liuxue114.com/japan/